|
|
Lengvas ir skanus patiekalas, tinkamas valgyti ir karštas, ir šaltas (kaip užkandis).
- Mėgstamas daržoves (nuskustas ar nuluptas bei nuplautas) sudėkite į didelį dubenį. Pagardinkite aliejumi, druska, džiovintomis žolelėmis (rozmarinu, baziliku), išspauskite česnako.
- Viską sumaišykite, klokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite orkaitėje 160-180 laipsnių temperatūroje. Skirtingos daržovės kepa skirtingą laiką (nuo 30 iki 45 min). Šakninės – ilgiau. Atkreipkite dėmesį, kad daržovės būtų pakankamai toli viena nuo kitos, kad galėtų gražiai apskrusti.
- Skanaus!
Šį receptą parengė „Mažųjų ekspertų mokyklos bičiulė mama Rūta, rašanti tinklaraštį „Bentologija“.
|